楊梅區樹~「楊梅」

楊梅（學名：Myrica rubra），又稱為樹梅，楊梅是楊梅科楊梅屬喬木植物，喜濕、耐陰寒的溫帶、亞熱帶的水果樹種。


李時珍《本草綱目》，"形如水楊子，而味似梅"，故稱楊梅。





用途

1. 園藝行道綠籬用：生性強健，生長緩慢，樹姿美觀，耐旱耐瘠，適合作行道樹、園景樹、誘鳥樹、綠籬。

2. 食用：生食生津止渴，亦可做蜜餞、果醬。

3. 樹皮含單寧甚豐，可以撮取；亦可入藥。

4.木材用途：木材邊材寬闊，灰白色，心材狹窄，淡黃褐色，年輪不明顯，材質緻密較硬，多用為農具或做各種器具。

5.藥用。

營養成分

樹葉、根及枝幹表皮，富含單寧，可提煉黃酮類和香精油。

果仁，含維生素B17，具高蛋白、高油脂。

果實，含維生素C、有機酸 (約5~7月結果)

楊梅花序

臺灣楊梅區舊名「楊梅壢」，「壢」在客家語裡是「坑谷」的意思，清代客家人先後移民到這裡，看到滿山遍野都是野生的楊梅樹，風景美麗宜人，所以把這裡稱為楊梅壢，而楊梅樹因此也理所當然成為楊梅區的「區樹」。

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